أرشيف الوسم : وصفات بالفطر

صينية خضار بالدجاج والجبن

صينية خضار بالدجاج والجبن المقادير – الفطر : 400 غراماً (طازج)– الذرة : 2 كوب– طماطم : 2 حبة– البروكولي : رأس– صدر الدجاج : 500 غراماً (مشوي)– كريمة الطبخ : 4 اكواب (ممزوجة بالقليل من البقدونس)– جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)– ملح : حسب الرغبة– فلفل أسود : حسب الرغبة طريقة التحضير قطّعي الفطر إلى شرائح والفليفلة والدجاج ...

أكمل القراءة »

فيتوتشيني ألفريدو الوصفة الأصلية

فيتوتشيني ألفريدو الوصفة الأصلية المقادير – الفيتوتشيني : عبوة– صدر الدجاج : 3 صدور (مخليّ من العظام)– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة– ملح : ملعقة صغيرة– فلفل أسود : ملعقة صغيرة– بهارات إيطالية : ملعقة كبيرة– بودرة الثوم : ملعقة صغيرة– الفطر : كوب (مقطّع)– كريمة الطبخ : 3 اكواب– جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور) طريقة التحضير تضاف ...

أكمل القراءة »

مكرونة بالفطر بدون كريمة

مكرونة بالفطر بدون كريمة المقادير – معكرونة : عبوة– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة– الفطر : كوب (طازج ومقطع)– السبانخ : 2 كوب (مفروم)– جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)– الثوم : فصّان (مهروس)– ملح : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير سخني الزيت وقلبي الفطر والثوم المبروش مع الملح لمدة 3 دقائق.أضيفي السبانخ وحركي.أضيفي المكرونة المسلوقة للخليط وحركي حتى ...

أكمل القراءة »

شوربة فطر كيتو

شوربة فطر كيتو المقادير – الفطر : 5 اكواب (شرائح)– مرق دجاج : 4 اكواب– كريمة الطبخ : 2 كوب– جبن كريمي : كوب– الزبدة : ربع كوب– البصل : نصف كوب (مفروم)– الثوم : فص (مهروس)– ملح : ربع ملعقة صغيرة– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة– الزعتر : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير في قدر على نار متوسطة، ...

أكمل القراءة »

ساندويش ستيك مع فطر للرجيم

ساندويش ستيك مع فطر للرجيم المقادير – لحم البقر : 600 غراماً (مقطّع شرائح طويلة)– جبن ايدام : نصف كوب (مبشور)– البصل : 2 حبة (مقطّع شرائح)– الفطر : كوب ونصف (مقطّع شرائح)– فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطّعة شرائح طويلة)– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة– خبز الباغيت : 4 حبات (حجم صغير)– ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة– فلفل ...

أكمل القراءة »

ساندويش جبن بالفطر دايت

ساندويش جبن بالفطر دايت المقادير – الزبدة : ملعقة صغيرة (قليلة الدسم، لينة)– الفطر : نصف كوب (مقطع شرائح)– البصل : ربع كوب (مفروم ناعم)– جبن الشيدر : 2 شريحة (دايت)– التوست الاسمر : 2 شريحة– ملح : حسب الرغبة طريقة التحضير ذوبي القليل من الزبدة أو الزيت في مقلاة غير لاصقة ثم ضعي البصلوالمشروم والتوابل المفضلة وقلبيهم حتى ينضجوا ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل سباغيتي بلونيز دايت

طريقة عمل سباغيتي بلونيز دايت المقادير – سباغتي : 500 غراماً (سمراء)– لحم مفروم : 250 غراماً– طماطم : 4 حبات (ناضجة، مقطّعة مكعبات صغيرة)– البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)– الثوم : 4 فصوص (مهروس)– فليفلة خضراء : 1 حبة (حجم صغير، مفرومة ناعم)– الفطر : كوب (مقطع مكعبات صغيرة)– الفلفل الحلو : نصف ملعقة صغيرة– ملح : حسب ...

أكمل القراءة »