أرشيف الوسم : وصفات الكفته

كفتة على الطريقة التركية

كفتة على الطريقة التركية المقادير – لحم بقر مفروم : 450 غم– البصل : 1 حبة (مفروم)– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)– صلصة طماطم : ملعقة كبيرة– بابريكا : ملعقة كبيرة– ملح : ملعقة صغيرة– الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة– الكمون : نصف ملعقة صغيرة– فتات الخبز : ربع كوب– زيت الزيتون : ربع كوب– البيض : 1 ...

أكمل القراءة »