أرشيف الوسم : وصفات الزعتر

طريقة عمل ساندويش اللبنة بالزعتر للفطور

طريقة عمل ساندويش اللبنة بالزعتر للفطور المقادير – لبنة : 8 ملاعق كبيرة– الزعتر البري : 2 عود– خبز الباغيت : 2 حبة (افرنجي، قمحة كاملة) طريقة التحضير قطّعي الخبز إلى شرائح رفيعة.امرغي اللبنة على شرائح الخبز.قطّعي أغصان الزعتر بيديك وانثري القطع فوق الجبن.قدّمي الساندويشات فوراً.

أكمل القراءة »

أصابع البطاطس بصوص البابريكا والزعتر

أصابع البطاطس بصوص البابريكا والزعتر المقادير – البطاطس : 1 كيلو (بالحجم الكبير)– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة– بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)– الزعتر : ملعقة كبيرة (مطحون)– بابريكا : ملعقة صغيرة (مطحونة)– الثوم : ملعقة كبيرة (مطحون)– ملح : ملعقة صغيرة– فلفل أسود : ملعقة صغيرة طريقة التحضير  اغسلي البطاطس وتُقشر وتُقطع إلى أصابع سميكة. انقعي البطاطس في ...

أكمل القراءة »

معجنات الزعتر الأخضر

معجنات الزعتر الأخضر المقادير – للعجينة : دقيق : 7 اكوابخميرة : ملعقة كبيرةسكر : ملعقة كبيرةماء دافئ : 2 كوبزيت الزيتون : ربع كوب – للحشوة : البصل : 5 حبات (مقطع مكعبات صغيرة)الزعتر الأخضر : نصف كيلو (مغسول ومصفى)سماق : كوبعصير الليمون : 2 ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةزيت الزيتون : 2 كوب طريقة التحضير لتحضير العجينة: ضعي ...

أكمل القراءة »