أرشيف الوسم : وصفات البسكويت

كرات بسكويت جوز الهند

كرات بسكويت جوز الهند المقادير – جوز الهند : 200 غم– سكر البودرة : ربع كوب– بياض البيض : 4 حبات– الفانيليا : رشّة– دقيق : كوب– الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير في وعاء، اخلطي جوز الهند مع الدقيق.اخفقي في وعاء آخر زلال البيض مع السكر والفانيليا والزنجبيل حتى تحصلي على مزيج كريمي.أضيفي مزيج جوز الهند على خليط ...

أكمل القراءة »

تارت البسكويت بالشوكولاتة

تارت البسكويت بالشوكولاتة المقادير – بسكويت : 4 باكيت (سادة)– الزبدة : 50 غم (مذوبة)– شوكولاتة نيوتيلا : كوب– القشطة : علبة– جبن كريمي : 8 قطع (مربعات) طريقة التحضير 1- اطحني البسكويت وضعيه في وعاء. 2- اسكبي فوقه الزبدة وادعكي المكوّنات حتى تتجانس. 3- مدّي مزيج البسكويت في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً لحوالي دقيقتين. 4- أخرجي الصينية ...

أكمل القراءة »

بسكويت الشوكولاتة الداكنة بالشوفان

بسكويت الشوكولاتة الداكنة بالشوفان المقادير – دقيق : كوب– الشوفان : كوب– السكر الأسمر : نصف كوب– الزبدة : نصف كوب– سكر : ربع كوب (أبيض)– القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)– بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة– ملح : نصف ملعقة صغيرة– البيض : 1 حبة (كبير الحجم)– الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة– الشوكولا السوداء : كوب (مقطعة)– جوز الهند : ...

أكمل القراءة »

بسكويت البندق بالشوكولاتة

بسكويت البندق بالشوكولاتة المقادير – مكوّنات الحشوة : معجون الشوكولاتة بالبندق : 2 ملعقة كبيرةالشوكولاتة : 200 غمبندق : نصف كوب (مفروم فرماً خشناً)بندق : نصف كوب (مُحمّص ومفروم فرماً خشناً)حليب مكثف محلى : علبة – بسكويت : 2 كوب– الزبدة : 100 غراماً– الزبدة : ربع كوب طريقة التحضير امزجي البسكويت مع الزبدة ثمّ رصّي العجينة في صينية للخبز ...

أكمل القراءة »

حلى القهوة بالبسكويت

حلى القهوة بالبسكويت المقادير – جبن كريمي : علبة– القشطة : علبتين– سكر : 3 ملاعق كبيرة (مطحون)– قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة– بسكويت الشاي السادة : عبوة– الماء : 2 كوب (مخلوط بـ 2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير)– الكاكاو : ملعقة كبيرة (مخلوط مع 1 ملعقة كبيرة ماء) طريقة التحضير في وعاء الخلط، ضعي الجبن ...

أكمل القراءة »

حلى الشوفان بالكاسترد

حلى الشوفان بالكاسترد المقادير – بسكويت : عبوة (دايت سادة أو شوكولاتة)– حليب جوز الهند : ليتر– بودرة الكاسترد الجاهزة : 4 ملاعق كبيرة– طحين : 3 ملاعق كبيرة (شوفان)– جوز الهند : نصف كوب طريقة التحضير ضعي الحليب والكاسترد وجوز الهند والطحين والشوفان في قدر.اخلطيهم جيداً وضعي المكونات على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويتماسك.ارفعي القدر عن ...

أكمل القراءة »

حلى التيراميسو بدون جبن

حلى التيراميسو بدون جبن المقادير – بسكويت ليدي فنجرز : علبة– حليب : نصف كوب– كريمة الخفق : 2 كوب (سائلة)– سكر البودرة : كوب– قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة– الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة– الماء : نصف كوب– بودرة الكاكاو : 5 ملاعق كبيرة طريقة التحضير ذوّبي القهوة وملعقة من الكاكاو في الماء وغمّسي نصف كمية البسكويت ...

أكمل القراءة »