أرشيف الوسم : وجبات سريعة

عصير موز بالحليب

عصير موز بالحليب المقادير – الموز : 1 حبة (كبير الحجم)– حليب : كوب (قليل الدسم)– العسل : ملعقة كبيرة– لوز : ملعقة كبيرة (مفروم / اختياري) طريقة التحضير ضعي الموز مع الحليب والعسل في الخلاط الكهربائي.اضربي المزيج لمدة دقيقة حتى يصبح ناعماً وسائلاً.صبي العصير في أكواب ووزعي اللوز المفروم وقدميه فوراً.

أكمل القراءة »

طريقة عمل ساندويش اللبنة بالزعتر للفطور

طريقة عمل ساندويش اللبنة بالزعتر للفطور المقادير – لبنة : 8 ملاعق كبيرة– الزعتر البري : 2 عود– خبز الباغيت : 2 حبة (افرنجي، قمحة كاملة) طريقة التحضير قطّعي الخبز إلى شرائح رفيعة.امرغي اللبنة على شرائح الخبز.قطّعي أغصان الزعتر بيديك وانثري القطع فوق الجبن.قدّمي الساندويشات فوراً.

أكمل القراءة »

ساندويش السجق الحلبي

ساندويش السجق الحلبي المقادير – الخبز : حسب الحاجة (فينو، أو خبز شامي)– لحم مفروم : 1 كيلو (ضأن أحمر)– دهن : 250 غراماً (ضأن، مفروم)– فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مهروس ناعم)– الثوم : ملعقتان كبيرتان ونصف– بهارات مشكلة : 2 ملعقة صغيرة– بابريكا : ملعقة صغيرة ونصف– الكمون : 2 ملعقة صغيرة (مطحون)– كزبرة يابسة : 2 ...

أكمل القراءة »

شوربة فطر كيتو

شوربة فطر كيتو المقادير – الفطر : 5 اكواب (شرائح)– مرق دجاج : 4 اكواب– كريمة الطبخ : 2 كوب– جبن كريمي : كوب– الزبدة : ربع كوب– البصل : نصف كوب (مفروم)– الثوم : فص (مهروس)– ملح : ربع ملعقة صغيرة– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة– الزعتر : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير في قدر على نار متوسطة، ...

أكمل القراءة »

ساندويشات دجاج بالصوص الحار

ساندويشات دجاج بالصوص الحار المقادير – صدر الدجاج : 3 صدور (مسلوق ومقطع شرائح رفيعة بواسطة الشوكة)– الخبز : 6 قطع (صغير الحجم / دوائر)– صلصة الرانش الجاهزة : نصف كوب– صلصة بوفالو : نصف كوب (الحار)– ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة– جبن الشيدر : 2 كوب (مبشور)– الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذابة) طريقة التحضير اخلطي الزبدة والثوم ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كودو الدجاج

طريقة عمل كودو الدجاج المقادير – الدجاج : 1 كيلو (مقطّع قطع صغيرة)– الخل : ربع كوب– الثوم : 4 فصوص (مهروس)– ملح : 2 ملعقة صغيرة– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة– البصل : 1 حبة (مقطّع شرائح)– طماطم : 1 حبة (مفرومة)– فليفلة خضراء : 4 حبات (مقطّعة شرائح رفيعة)– بابريكا : ملعقة كبيرة– الزيت النباتي : 3 ...

أكمل القراءة »

ساندويش السلامي مع الفلفل الأحمر والجبن

ساندويش السلامي مع الفلفل الأحمر والجبن المقادير – الخبز : حسب الحاجة (للساندويش)– سلامي : 6 شرائح (بقري)– الزبدة : حسب الرغبة– جبن الشيدر : شريحة– الفلفل الأحمر : نصف حبة طريقة التحضير ادهني كل قطعة من التوست بالقليل من الزبدة.وزّعي السلامي على الخبز ثمّ الجبن والفلفل الأسود.ضعي شرائح الخبز في المايكرويف لمدة تتراوح بين 20 و40 ثانية كحد أقصى.قدّمي ...

أكمل القراءة »

ساندويش دجاج بخبز التورتيلا

ساندويش دجاج بخبز التورتيلا المقادير – الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)– ملح : نصف ملعقة صغيرة– أوريغانو : ملعقة صغيرة ونصف– الكمون : ملعقة صغيرة ونصف– ثوم بودرة : ملعقة صغيرة– فلفل حريف : نصف ملعقة صغيرة– بابريكا : نصف ملعقة صغيرة– صدر الدجاج : 700 غم (منزوع الجلد والعظام، ومقطع شرائح)– ...

أكمل القراءة »

بيتزا الرانش بالدجاج

بيتزا الرانش بالدجاج المقادير – مقادير العجينة : دقيق : 2 كوبخميرة : ملعقة صغيرةملح : رشّةحليب بودرة : 2 ملعقة كبيرةالزيت النباتي : ربع كوبالماء : حسب الحاجة – مقادير صوص الرانش : المايونيز : نصف كوبلبن زبادي : نصف كوبثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرةبودرة البصل : نصف ملعقة صغيرةملح : نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة ...

أكمل القراءة »

ساندويش زنجر مشوي للرجيم

ساندويش زنجر مشوي للرجيم المقادير – صدر الدجاج : 2 صدر (بدون جلد وعظم / مدقوق)– خس : كوب– الخبز : 2 رغيف (خبز قمح)– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة– ملح : نصف ملعقة صغيرة– الخردل : ملعقة كبيرة (ماسترد)– الثوم : فص (مهروس)– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة– المايونيز : 2 ملعقة ...

أكمل القراءة »