أرشيف الوسم : للسحور

شاورما بالفرن للسحور

شاورما بالفرن للسحور المقادير – الدجاج : 600 غراماً (مقطع)– الكمون : 2 ملعقة صغيرة– كزبرة يابسة : 2 ملعقة صغيرة– بابريكا : 2 ملعقة صغيرة– الكركم : ملعقة صغيرة– القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)– الثوم : 3 فصوص (مهروس)– ملح : نصف ملعقة صغيرة– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة– عصير الليمون ...

أكمل القراءة »

شاورما اللحم للسحور

شاورما اللحم للسحور المقادير – لتحضير الشاورما : اللحم : كيلو (فو فيله مقطّع إلى شاورما)عصير الليمون : 1 حبة (حامض)الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرةالخل : 2 ملعقة كبيرةجوزة الطيب : رشّةحبهان : 2 حبة (مهروس)ملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : ملعقة صغيرةالفلفل : ملعقة صغيرةالقرفة : ملعقة صغيرة (ناعمة) – لتحضير السلطة : البصل : 2 حبة (مقطّع ...

أكمل القراءة »

كيك المافن بالجبن والبيض للسحور

كيك المافن بالجبن والبيض للسحور المقادير – دقيق : كوب ونصف– سكر : ملعقة صغيرة– بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة– ملح : نصف ملعقة صغيرة– جبن الجودا : 2 كوب (مبشور)– حليب : نصف كوب– لبن زبادي : نصف كوب– البيض : 1 حبة (مخفوق)– الزبدة : ربع كوب (مذوّبة)– فلفل أسود : حسب الرغبة– الكمون : حسب الرغبة ...

أكمل القراءة »