أرشيف الوسم : كنافة

تارت الكنافة بالجبن

تارت الكنافة بالجبن المقادير – لطبقة الكنافة : الكنافة : نصف كيلو (شعر)الزبدة : ثلث كوب (مذابة)سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة – للحشو : جبن كريمي : 900 غمالبيض : 3 حبات (كبير الحجم)سكر : كوبماء الزهر : ملعقة صغيرةعصير الليمون : 2 ملعقة صغيرةفستق : كوب (مطحون) طريقة التحضير في صينيّة، تٌفتّت الكنافة، بوساطة المقصّ، ثمّ تُخلط مع ...

أكمل القراءة »

كنافة بالآيس كريم

كنافة بالآيس كريم المقادير – مقادير آيس كريم / كراميل : لبن : كوب (بارد)حليب بودرة : 5 ملاعق كبيرةكراميل : ملعقة كبيرة – مقادير الكراميل : سكر : ثلاث أرباع الكوبالزبدة : ملعقة كبيرةكريمة : 4 ملاعق كبيرة (طبخ أو حلويات) – مقادير الحليب المحلى المكثف : حليب بودرة : نصف كوبسكر البودرة : نصف كوبحليب : ربع كوب ...

أكمل القراءة »

الكنافة النابلسية بالجبن

الكنافة النابلسية بالجبن المقادير – مقادير القطر : سكر : 4 اكوابالماء : 2 كوبعصير الليمون : ملعقة صغيرة – عجينة كنافة : علبة (مفرومة)– السمنة : 2 ملعقة كبيرة (بحرارة الغرفة)– ملون الطعام : رشّة– جبنة : 3 اكواب (غير مملحة، ومفرومة ناعم) طريقة التحضير في وعاء، ضعي عجينة الكنافة، السمنة والملوّن.قلبي المكونات حتى تتداخل.وزعي نصف كمية العجينة في ...

أكمل القراءة »