أرشيف الوسم : عجينة بيتزا

عجينة البيتزا الهشة

عجينة البيتزا الهشة المقادير – حليب : 2 كوب (دافئ)– لبن زبادي : نصف كوب– زيت الزيتون : نصف كوب– دقيق : 5 أكواب ونصف– الخميرة الفورية : 3 ملاعق صغيرة– ملح : ملعقة صغيرة– سكر : 3 ملاعق صغيرة– بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة طريقة التحضير في وعاء ضعي كلاً من: الحليب، والسكر، والخميرة، والبيكنغ باودر، وقومي بخفق ...

أكمل القراءة »

بيتزا خبز البراتا الهندي

بيتزا خبز البراتا الهندي المقادير – مقادير العجينة : طحين : كوبالزيت : ملعقة كبيرةملح : حسب الرغبةالماء : حسب الحاجة (للعجن) – مقادير الحشوة : طماطم : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)الفلفل الرومي الأخضر : ملعقة كبيرة (مفروم)البصل : ملعقة كبيرة (مفروم)زيتون أسود : 3 ملاعق صغيرة (شرائح)جبنة : 3 ملاعق كبيرة (مبشورة)أوريغانو : ربع ملعقة صغيرةفلفل ابيض : ربع ...

أكمل القراءة »