أرشيف الوسم : سهلة

المهلبية بالقشطة سهلة وسريعة

المهلبية بالقشطة سهلة وسريعة المقادير – حليب : ليتر– نشاء الذرة : 4 ملاعق كبيرة– سكر : نصف كوب– ماء الورد : ملعقة كبيرة– القشطة : 2 ملعقة كبيرة– فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين) طريقة التحضير في قدر، ضعي 3 أكواب ونصف من الحليب وأضيفي السكر، واخلطي المزيج حتى يذوب السكر.في وعاء ثانٍ، ضعي نصف كوب من الحليب ونشاء ...

أكمل القراءة »

صينية خضار بالدجاج سهلة

صينية خضار بالدجاج سهلة المقادير – صدر الدجاج : 4 صدور (منزوع الجلد والعظم)– الجزر : 3 حبات (مقشر ومقطع)– البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومقطعة)– الفلفل الأخضر : 4 حبات (مقطع)– الكوسا : 4 حبات (مقطعة)– طماطم : 3 حبات (مقطعة)– الثوم : 8 فصوص– البصل : 2 حبة (مقطع)– زيت الزيتون : ربع كوب– خل البلسمك : ربع ...

أكمل القراءة »

كفتة بالطحينية مع البطاطس سهلة وشهية

كفتة بالطحينية مع البطاطس سهلة وشهية – الطحينية : نصف كوب– ملح : ملعقة صغيرة– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة– لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة– الماء : كوب– البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة شرائح متوسطة)– كفتة : 500 غراماً (مبهرة)– طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح) طريقة التحضير مدّي الكفتة في صينية مدهونة بالزيت وافرديها بواسطة اليدين ...

أكمل القراءة »