أرشيف الوسم : حلويات بالقرفة

سينابون رول

سينابون رول المقادير – للحشوة : السكر البني : كوبالقرفة : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة)الزبدة : ثلث كوب (طرية) – للتغليفة : الزبدة : 8 ملاعق كبيرةسكر البودرة : كوب ونصفجبن كريمي : ربع كوبالفانيليا : نصف ملعقة صغيرة – الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة ونصف– حليب : كوب (دافئ)– سكر : نصف كوب– الزبدة : ثلث كوب (طرية)– ملح ...

أكمل القراءة »

سينابون بالشوكولاتة

سينابون بالشوكولاتة المقادير – مقادير الحشوة : الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (غير مملّحة، ومذوبة)سكر : ربع كوبالقرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)الكاكاو : ملعقة كبيرةرقائق الشوكولاته : ثلثان الكوب – دقيق : 3 أكواب وثلاثة أرباع الكوب– خميرة : ملعقتان صغيرتان ونصف– حليب : كوب– سكر : ربع كوب– الزبدة : ثلث كوب– البيض : 1 حبة (مخفوق)– سكر البودرة ...

أكمل القراءة »

سينابون رول بالشوكولاتة

سينابون رول بالشوكولاتة المقادير – لتحضير الحشوة : الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (غير مملّحة ومذوبة)سكر : ربع كوبالقرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)الكاكاو : ملعقة كبيرةرقائق الشوكولاته : ثلث كوب – دقيق : 3 أكواب وثلاثة أرباع الكوب– خميرة : ملعقتان صغيرتان ونصف– حليب : كوب– سكر : ربع كوب– الزبدة : ثلث كوب– البيض : 1 حبة (مخفوق)– سكر ...

أكمل القراءة »

كرواسان الزبيب والقرفة السريع

كرواسان الزبيب والقرفة السريع المقادير – القرفة : ملعقة كبيرة– سكر : 2 ملعقة كبيرة– زبيب : ربع كوب– الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذابة)– عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات) طريقة التحضير اخلطي السكر  والقرفة والزبيب في طبق.أضيفي الزبدة وحركي حتى تتجانس المكونات.قطعي مربعات عجينة البف باستري مثلثات.وزعي كمية من حشوة القرفة والزبيب ولفي المثلث على شكل رول الكرواسان.ضعي ...

أكمل القراءة »

سينابون رول على طريقة المحلات

سينابون رول على طريقة المحلات المقادير – للعجينة : الخميرة الفورية : ملعقتان صغيرتان ونصفحليب : كوب (دافئ)سكر : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : نصف كوبالبيض : 2 حبةملح : ملعقة صغيرةدقيق : 4 اكواب – للحشو : الزبدة : ثلث كوبالسكر الأسمر : كوبالقرفة : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة) – للتزيين : سكر البودرة : كوب ونصفالفانيليا : نصف ملعقة ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير السحلب

طريقة تحضير السحلب المقادير – حليب : 2 كوب– سحلب : 3 ملاعق كبيرة– سكر : 2 ملعقة كبيرة– الفانيليا : ملعقة صغيرة– مستكة : فص– القرفة : حسب الرغبة (مطحونة) طريقة التحضير في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب، السحلب، السكر، المستكة والفانيليا.حرّكي المزيج جيداً حتى يتجانس ويغلي.عندما يكثف قوام المزيج، ارفعي القدر عن النار.اسكبي السحلب في أكواب التقديم، ...

أكمل القراءة »