أرشيف الوسم : المكرونة

سلطة المكرونة بالزيتون وصوص البستو

سلطة المكرونة بالزيتون وصوص البستو المقادير – معكرونة : عبوة (مسلوقة ومصفاة)– خس : كوب (ملون / مفروم)– عصير الليمون : ملعقة كبيرة– زيتون أسود : ربع كوب– الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة مكعبات)– الفلفل الأخضر : نصف حبة (مقطع شرائح رفيعة)– صلصة البيستو : نصف كوب (الجاهزة) طريقة التحضير اخلطي المكرونة مع الخس والطماطم والفلفل والزيتون في طبق.أضيفي عصير ...

أكمل القراءة »

سلطة مكرونة بالدجاج

سلطة مكرونة بالدجاج المقادير – لتحضير الصلصة : الثوم : 4 فصوص (مهروس)عصير الليمون : نصف كوبريحان : ملعقة كبيرة (مجفف)زيت الزيتون : نصف كوب – معكرونة : 500 غراماً (مكرونة فارفالي)– صدر الدجاج : 300 غراماً (مقطع)– الفطر : 150 غراماً (مقطّع إلى شرائح)– الطماطم الكرزية : 150 غراماً (مقطّعة إلى أنصاف)– ملح : رشّة– الجرجير : رزمة– الباذنجان ...

أكمل القراءة »

أسرع وصفة مكرونة بالجبنة

أسرع وصفة مكرونة بالجبنة المقادير – المعكرونة : عبوة (مكرونة إلبو صغيرة)– الزبدة : ربع كوب– طحين : ربع كوب– ملح : نصف ملعقة صغيرة– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة– حليب : كوبان– جبنة شيدر : كوبان (مبشورة) طريقة التحضير 1. اسلقي المكرونة في قدر بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانبا. 2. سخني الزبدة في قدر غير لاصق على النار ...

أكمل القراءة »

مكرونة بالفطر بدون كريمة

مكرونة بالفطر بدون كريمة المقادير – معكرونة : عبوة– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة– الفطر : كوب (طازج ومقطع)– السبانخ : 2 كوب (مفروم)– جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)– الثوم : فصّان (مهروس)– ملح : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير سخني الزيت وقلبي الفطر والثوم المبروش مع الملح لمدة 3 دقائق.أضيفي السبانخ وحركي.أضيفي المكرونة المسلوقة للخليط وحركي حتى ...

أكمل القراءة »