أرشيف الوسم : المطبخ السعودي

كبسة ريش اللحم

كبسة ريش اللحم المقادير – أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول بماء بارد)– مرق اللحم : 3 أكواب ونصف– بهار كبسة : ملعقة كبيرة– معجون الطماطم : ملعقة كبيرة– البصل : 1 حبة (مفروم)– لومي : 1 حبة– القرفة : عود– سمن : 2 ملعقة كبيرة– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة– ملح : ملعقة كبيرة– فلفل أسود : نصف ...

أكمل القراءة »