أرشيف الوسم : اللوز

بسكويت اللوز لضيافة العيد

بسكويت اللوز لضيافة العيد

بسكويت اللوز لضيافة العيد المقادير – سكر : نصف كوب– الزبدة : كوب (باردة مقطعة مكعبات)– طحين : كوبان وثلثان الكوب (منخل)– لوز : ثلثان الكوب (مطحون ناعم)– سكر البودرة : ربع كوب– ملح : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير اخلطي الزبدة المكعبات مع اللوز المطحون بمحضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً ومتماسكاً وقابلاً للتشكيل.أضيفي الطحين والملح للخليط وأعيدي الخلط ...

أكمل القراءة »

بسكويت اللوز

بسكويت اللوز طريقة التحضير اخفقي السكر مع الزبدة وخلاصة اللوز في وعاء بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمياً وهشاً.أضيفي الطحين واللوز واخلطي حتى تتكون عجينة.اجمعي العجينة وضعيها في ورق البلاستيك وأدخليها للثلاجة لمدة ساعتين.سخني الفرن على حرارة 150 درجة.مدّي عجينة البسكويت على سطح مرشوش طحين وقطعيها بالقطاعات حسب الشكل المفضل.ضعي البسكويت في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن لمدة ...

أكمل القراءة »

وصفات حلويات جافة‎‏ وتحضير مثلثات اللوز

وصفات حلويات جافة‎‏ وتحضير مثلثات اللوز المكونات والمقادير التي تحتاجين إليها: أولا طبقة اللوز: ● نصف كيلو من اللوز المقشر والمسلوق. ● ربع كيلو سكر. ● 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. ● ملعقة صغيرة من القرفة. ● نصف ملعقة صغيرة من روح اللوز. ● ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ● مربى الفراولة أو الكرز. ثانيا العجين: ● نصف كيلو زبدة. ...

أكمل القراءة »