أرشيف الوسم : الكريمة

فيتوتشيني ألفريدو الوصفة الأصلية

فيتوتشيني ألفريدو الوصفة الأصلية المقادير – الفيتوتشيني : عبوة– صدر الدجاج : 3 صدور (مخليّ من العظام)– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة– ملح : ملعقة صغيرة– فلفل أسود : ملعقة صغيرة– بهارات إيطالية : ملعقة كبيرة– بودرة الثوم : ملعقة صغيرة– الفطر : كوب (مقطّع)– كريمة الطبخ : 3 اكواب– جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور) طريقة التحضير تضاف ...

أكمل القراءة »

شوربة ثمار البحر بالكريمة

شوربة ثمار البحر بالكريمة المقادير – ثمار البحر المشكّلة : 500 غراماً (مجمدة)– الذرة : ربع كوب (معلّبة)– الفطر : نصف كوب (معلّب)– البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)– الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (طازج، مبشور)– كريمة : كوب (طازجة)– ملح : ملعقة صغيرة– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة– الماء : 3 اكواب– صلصة الصويا : 2 ملعقة ...

أكمل القراءة »

صينية دجاج بالكريمة

صينية دجاج بالكريمة المقادير – أفخاذ الدجاج : 8 قطع– حبش : 8 شرائح (بيكون)– كريمة : 400 مل (طازجة)– الخردل : 8 ملاعق كبيرة– البصل : 2 حبة (مقطّع دوائر)– البازيلاء : 500 غراماً (مجمدة)– فلفل ابيض : حسب الرغبة– ملح : حسب الرغبة طريقة التحضير ضعي دوائر البصل في قعر صينيّة فرن.تبّلي أفخاذ الدجاج بالملح والفلفل.ادهني كلّ فخذ ...

أكمل القراءة »

صينية دجاج بالكريمة

صينية دجاج بالكريمة المقادير – أفخاذ الدجاج : 8 قطع– حبش : 8 شرائح (بيكون)– كريمة : 400 مل (طازجة)– الخردل : 8 ملاعق كبيرة– البصل : 2 حبة (مقطّع دوائر)– البازيلاء : 500 غراماً (مجمدة)– فلفل ابيض : حسب الرغبة– ملح : حسب الرغبة طريقة التحضير ضعي دوائر البصل في قعر صينيّة فرن.تبّلي أفخاذ الدجاج بالملح والفلفل.ادهني كلّ فخذ ...

أكمل القراءة »