أرشيف الوسم : القطايف

عجينة القطايف الأساسية

عجينة القطايف الأساسية المقادير – دقيق : 2 كوب– خميرة : ملعقة صغيرة ونصف– دقيق : ملعقة كبيرة (فرخة أو سميد)– حليب بودرة : ملعقة كبيرة– الزيت : نصف كوب– الماء : 2 كوب– سكر : ملعقة كبيرة– ملح : رشّة طريقة التحضير في وعاء، ضعي الدقيق والخميرة والسكر والملح ودقيق الفرخة والحليب البودرة.اخلطي المكونات الجافة جيداً.اسكبي الزيت والماء واخلطي ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل عجينة القطايف المصرية

طريقة عمل عجينة القطايف المصرية القطايف تمد الجسم بالطاقة وهي من الحلويات الشرقية الشهيرة في الوطن العربي.. تعرف إلى طريقة إعدادها. تعد حلوى القطايف من الحلويات الشرقية الشهيرة في الوطن العربي، وتشتهر تلك الحلوى في شهر رمضان المبارك، نقدم لك طريقة عمل عجينة القطايف المصرية وتحضير تلك الحلوى الشرقية لذيذة المذاق، حيث تتميز القطايف باللون الذهبي والطعم الشهي.  القطايف تعمل ...

أكمل القراءة »