أرشيف الوسم : السهلة

سلطة الفطر السهلة

سلطة الفطر السهلة المقادير – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة– الزبدة : ملعقة كبيرة– الفطر : علبة (400 غم، طازج مقطع شرائح رقيقة)– البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)– البقدونس : نصف حزمة (مفرومة ناعماً)– أوريغانو : نصف ملعقة كبيرة– ملح : نصف ملعقة صغيرة– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة– الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مفرومة ناعم)– عصير ...

أكمل القراءة »

تشيز كيك الفراولة السهلة

تشيز كيك الفراولة السهلة المقادير – الجبن الكريمي : 2 عبوة (الليّن)– السكر الناعم : نصف كوب (ناعم الحبيبات)– خلاصة الفراولة : ملعقتان كبيرتان (نكهة الفراولة)– كريمة : كوب (مخفوقة)– الفراولة : 150 غراماً (طازجة)– بسكويت دايجستف : عبوة– الزبدة : 50 غم (مذوبة) طريقة التحضير 1. لتحضير القاعدة، اطحني البسكويت بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعما، اخلطي الزبدة مع البسكويت ورصي ...

أكمل القراءة »

وصفة المهلبية بالشوكولاتة السهلة

وصفة المهلبية بالشوكولاتة السهلة المقادير – حليب : كوب– سكر : نصف كوب– دقيق الذرة : 3 ملاعق كبيرة (نشا)– الشوكولاتة : 8 pcs (الداكنة الناعمة مقطعة)– كريمة : 3 ملاعق كبيرة (للتزيين) طريقة التحضير 1. يوضع الحليب في قدر ويضاف إليه السكر و النشا ويذاب جيدا فيه مع استمرار التحريك. 2.يوضع الخليط على نار متوسطة الحرارة ويطهى إلى أن ...

أكمل القراءة »

سلطة الجرجير السهلة

سلطة الجرجير السهلة المقادير – الجرجير : 500 غراماً (مغسول، ومصفّى)– البصل : 2 حبة (مقطع إلى شرائح)– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة– الزعتر البري : 200 غم– الخل الأحمر : نصف ملعقة كبيرة– ملح : حسب الرغبة– فلفل أسود : حسب الرغبة– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض) طريقة التحضير في وعاء متوسط الحجم، ضعي زيت الزيتون، ...

أكمل القراءة »