
سلطة الأفوكادو للرجيم
المقادير
– الأفوكادو : 3 حبات (مقشرّ ومقطع إلى شرائح)
– بقدونس : نصف كوب
– طماطم : 2 حبة (مقطعة إلى مربعات)
– البصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)
– خس : 2 كوب
– الروكا : كوب
– الرمان : ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : نصف كوب
– زيت الزيتون : ربع كوب
– ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء صغير الحجم، اخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والملح.
- في وعاء ثانٍ ضعي الأفوكادو، البقدونس، البصل، الرمان، الطماطم، الخسّ والروكا ثم اسكبي مزيج الليمون الحامض وقلبي المكونات جيداً.
- اسكبي السلطة في طبق التقديم وقدميه.