سلطة الأفوكادو للرجيم

سلطة الأفوكادو للرجيم

المقادير

– الأفوكادو : 3 حبات (مقشرّ ومقطع إلى شرائح)
– بقدونس : نصف كوب
– طماطم : 2 حبة (مقطعة إلى مربعات)
– البصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)
– خس : 2 كوب
– الروكا : كوب
– الرمان : ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : نصف كوب
– زيت الزيتون : ربع كوب
– ملح : حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. في وعاء صغير الحجم، اخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والملح.
2. في وعاء ثانٍ ضعي الأفوكادو، البقدونس، البصل، الرمان، الطماطم، الخسّ والروكا ثم اسكبي مزيج الليمون الحامض وقلبي المكونات جيداً.
3. اسكبي السلطة في طبق التقديم وقدميه.