صوص الكبسة

صوص الكبسة

المقادير

– طماطم : 3 حبات (مقشرة)
– فلفل أخضر حار : قرن
– كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة)
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– الثوم : فصّان (مهروس)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. ضعي الطماطم والفلفل الحار والكزبرة وعصير الليمون والثوم والملح والثوم واخلطي جيداً بمحضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.

2. قدميها باردة إلى جانب الكبسة.